Fitoalimentos, Chás e Aromas
Os super poderes do Abacate
Abacate
O abacate, cientificamente conhecido como Persea americana, é uma fruta originária da América Central e do Sul, que pertence à família Lauraceae. Ele é cultivado em climas tropicais e subtropicais ao redor do mundo e é amplamente apreciado por seu sabor cremoso e sua versatilidade na culinária.
Benefícios
Saciedade
Devido ao seu alto teor de gorduras saudáveis e fibras, o abacate pode ajudar a promover a sensação de saciedade e reduzir a fome, o que pode ser útil para controle de peso e gerenciamento de apetite.
Colesterol bom
O abacate é especialmente rico em gorduras monoinsaturadas, como o ácido oleico, que é benéfico para a saúde do coração. Essas gorduras ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL (ruim) e aumentar os níveis de colesterol HDL (bom).
Saúde cardiovascular
Além de suas gorduras saudáveis, o abacate também contém fitoesteróis, antioxidantes e outros compostos bioativos que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas, incluindo pressão arterial alta e inflamação.
SAÚDE GESTACIONAL
Ácido fólico: O abacate é uma excelente fonte de ácido fólico, também conhecido como folato. O ácido fólico é essencial durante a gravidez, pois ajuda a prevenir defeitos do tubo neural no bebê, como espinha bífida.
Gorduras saudáveis: O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, especialmente ácido oleico, que é benéfico para a saúde do coração da mãe. Essas gorduras também são importantes para o desenvolvimento do cérebro e dos tecidos do bebê.
Fibras: O abacate é uma excelente fonte de fibras, o que ajuda a prevenir a constipação, um problema comum durante a gravidez devido às mudanças hormonais e ao aumento da pressão do útero sobre os intestinos.
*Consumir com moderação!
Feitos um para o outro
Não sei se você sabe mas os alimentos e órgãos humanos foram literalmente feitos um para o outro. A conexão entre eles é bem mais profunda do que parece. Embora, isso esteja bem claro em nossa cara!
O mais surpreendente é que a similaridade da forma entre os alimentos e os órgãos, é seguida por seus nutrientes, que acabam servindo para nutrir, estimular e tratar cada um deles.
O cérebro por exemplo depende de gordura para sustentar suas funções primordiais. As nozes são fonte riquíssimas de gordura do tipo ômega 3, 6 e vitaminas como B6, e minerais importantes as sinapses como magnésio e potássio.
Agora quando for escolher um alimento específico, lembre-se de observar sua forma, para saber que tipo de nutriente seu corpo precisa para manter o equilíbrio ou ser tratado naturalmente!
Se você deseja compreender a natureza original dos alimentos e compreender os detalhes energéticos, bioquímicos e emocionais relacionados a cada um deles, essa é sua chance!